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Kochrezepte – gesunde Geschmackssache



So gut kann Gesundes schmecken! Sie suchen leckere, raffinierte Rezepte, die zudem auch noch gesund sind? Dann finden Sie hier das Passende für jeden Geschmack.

Zwiebeln schneiden © Thinkstock
Probieren Sie doch beispielsweise einmal eines unserer Rezepte für Gerichte mit Grünkohl. Denn in Grünkohl stecken nicht nur besonders viele Vitamine, mit unseren Rezepten schmeckt das gesunde Gemüse auch alles andere als langweilig.

Grünkohl-Rezepte:



Grünkohl-Salat mit Mango
Grünkohl mit Pasta
Grünkohl-Gratin
Grünkohl-Kürbis-PasteteOder möchten Sie sich, Ihrem Körper und Ihrer Seele einmal wieder etwas Entspannung vom stressigen Alltag gönnen? Dann sind unsere Wellness-Rezepte genau das Richtige für Sie. Und: Natürlich sind sie besonders gesund.

Wellness-Rezepte:



Avocado-Energydrink
Orangen-Beauty-Shake
MateteeSteht Ihnen der Sinn eher nach etwas Ausgefallenem? Dann probieren Sie doch einmal eines dieser leckeren Rezepte:

Ausgefallene Rezepte:



Karotten-Ingwersuppe mit Curry und gebratenen Gambas
Radieschenschaumsuppe mit Petersilienöl und Zimt-Croutons
Pochiertes Lammrückenfilet mit lauwarmer Minz-Vinaigrette auf Frühlingsgemüse
Gebratene Lammfilets mit Möhren-Walnuss-Pesto auf Bohnen
Quinoasalat mit Feta, Gurke und Tomaten
Räucherforellensuppe mit Lauch und Schwarzbrot-Croutons
Schweinefilet mit Pastinakenpüree und Champignons in Basilikumöl
Lachsforellen-Tatar
Mie-Nudeln mit Poulardenbrust
Ofenspargel
Erdbeer-Tomaten-Eis am Stiel
Thymian-Forelle mit Orangen-Sellerie-Gemüse
Fenchelsalat mit Birnen, Feta, Walnüssen, Trauben und Minze
Pasta mit Rucola und Knoblauch
Zanderfilet mit Petersilienrisotto in weißer Petersiliensauce
Tomaten-Käse-Omelett
Bärlauchpesto-Pasta mit Hähnchenschnitzel und Ofengemüse
Spargelcremesuppe mit Kresseöl

Erfrischende Getränke-Rezepte:

Bei heißen Temperaturen können erfrischende Getränke die Laune und die Lust am Sommer noch steigern.

Eisgekühlte Zitronenlimonade
Erfrischende Eistees
Autoren und Quellen
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